Qui sommes-nous?
La Almed est une entreprise dont la configuration sociale est la coopérative. La société a été fondée en 1996. Dans l’établissement, opérationnel depuis 2001, sont effectués le traitement et la confection de produits alimentaires en poudre. La société est constituée de dix membres dont la variété de compétences réussit à couvrir toutes les fonctions de l’entreprise. La Almed se sert d’agents de commerce pour la diffusion de ses produits sur le territoire italien.
Depuis le 08/01/2002 le Ministère de la Santé reconnait à la Almed la compétence pour la production et la confection des aliments en poudre destinés à une alimentation particulière, conformément au décret 111/92 dans la catégorie des laits en poudre et des produits diététiques en poudre (décret publié sur le Journal Officiel du 28/03/02 n.74).


Où sommes-nous?

Notre siège social et opératif se trouve auprès du Centre de
Services et de Recherches Agro-alimentaires dans la zone industrielle de Lamezia Terme (province de Catanzaro). Le Centre Agro-alimentaire est une structure de bâtiments et services dont le but est le soutien au développement des entreprises pour la production de biens et de services. Divers organismes de recherche, publics et privés, ont trouvé leur avantage à installer leur propre siège dans ce site. Il se situe à 4 km de l’aéroport, à 5 km de l’autoroute et du chemin de fer.

Le traitement
Dans notre établissement on effectue de façon automatisée le conditionnement en sachets de polyéthylène soudés, dans une gamme de dosage de 30 à 2000 grammes. Dans les sachets on introduit de l’azote alimentaire très pur (E941) qui permet de prolonger la vie du produit jusqu’à deux ans au moins. Le résidu d’oxygène à l’intérieur des sachets est mesuré per des appareils automatiques et par échantillon. Les sachets sont ensuite controllés pour détecter d’éventuelles anomalies dans la soudure ou dans le poids ou d’autre nature. Les sachets ont un poids net de 400 grammes. Les confections pour la vente comprennent un étui en carton contenant les sachets et une mesure de 4,6 grammes pour le dosage du lait en poudre. Tous les aliments en poudre confectionnés dans notre établissement proviennent d’entreprises affirmées et fiables de la zone européenne.

Les produits
Nos produits actuels sont :
Mumilk 1, lait pour nourrisson de 0 à 4 mois. Mumilk 2, lait de suite pour enfant de 5 à 12 mois. Medilat Nat, lait de chèvre entier en poudre. Medilat Pro, lait de chèvre additionné de vitamines et autres intégrateurs alimentaires aptes à rendre le produit conforme aux normes sur le lait de croissance.